Miel de fleurs

Le miel provient de divers continents (Europe, Amérique centrale et Amérique du Sud et Asie) et est transformé et mis en bocaux en Autriche. Le produit est relativement bon marché, ce qui, avec les indications d'origine, indique une méthode de production intensive. Le miel est produit par les abeilles mellifères - elles assument avec les abeilles sauvages des tâches essentielles à la préservation des écosystèmes. Environ 90 % de la vie végétale totale et un tiers de la production alimentaire mondiale dépendent de la pollinisation par les abeilles. Cependant, de nombreux pesticides utilisés dans l'agriculture, et en particulier des insecticides individuels, causent de gros dégâts aux colonies d'abeilles. En termes d’utilisation des ressources, le miel se vend bien, sa production ne nécessitant que quelques matières premières.

Informations importantes

Lorsque vous achetez du miel, recherchez des indications de provenance plus précises et choisissez un produit aussi durable que possible. Le miel de haute qualité a son prix, mais les colonies d'abeilles en bonne santé sont vitales pour nous, les humains. Si vous voulez en savoir plus sur le sujet, jetez un coup d'œil au film suisse "Des abeilles et des hommes" (More than Honey) de Markus Imhoof.

Produit alternatif

Miel Suisse