Crevettes cocktail Prix garantie

Le label MSC indique les poissons et fruits de mer issus de la pêche durable. Ses directives stipulent que la pêche doit être effectuée de manière à ne pas entraîner de surpêche ou d'extinction de la population. Ces dernières années, le label a été régulièrement discrédité, entre autres parce que les prises accidentelles ne sont pas empêchées. La pêche à la crevette de la mer du Nord est l'une des pêcheries les moins réglementées de l'UE. Il n'existe pas de recommandations en matière de captures ni de limites légales de captures pour les crevettes de la mer du Nord.

Informations importantes

Ces crevettes sont pêchées par des chalutiers de fond qui utilisent un système avec des filets tirés au fond de la mer et détruisent par conséquent des espaces de vies qui ont mis des siècles à se développés. Cette méthode conduit à la prise d'animaux qui ne sont pas souhaités : pour 1 kg de crevette, il y a entre 9 et 20 kilos de prise accessoires !

Astuces

Un label est mieux que pas de label. Mais là encore, il faut consommer du poisson et des fruits de mer en tant que mets de choix au maximum une fois par mois.

Produit alternatif

Crevettes géantes surgelées bio