Chocolate Chip Cookies
Quantité / Poids
225 g
Disponible chez
Aldi
Origine
Produit en Allemagne
Liste d'ingrédients
Sucre, farine de blé, pâte de cacao, huile de palme, œuf de poule liquide, beurre de cacao, lait écrémé en poudre, amidon de blé, sirop de glucose, sirop de glucose-fructose, levure, beurre concentré, émulsifiant, sel de cuisine, sirop de sucre caramel, lait entier en poudre, aromatisant, poudre d’oeuf
Remarque
Lacto-ovo-végétarien
Evaluation
- Plus la surface couverte par la forme (polygone) est grande, plus le résultat est durable.
- Climat
- Pollution
- Consommation des ressources
- Biodiversité
- Impact social et bien-être animal
- Conditions de vie satisfaisantes
- Informations sur les critères d'évaluation »
Les biscuits au chocolat sont fabriqués en Allemagne et portent l’étiquette UTZ. Ce dernier évalue ici le cacao, mais pas le reste des ingrédients utilisés. Comparées à d'autres labels, les normes environnementales et sociales d'UTZ sont faibles et imprécises. Par exemple, de nombreux engrais artificiels peuvent être utilisés à condition que cela soit communiqué au consommateur. Ce label exige tout de même un minimum de droit du travail et les agriculteurs se voient proposer une formation dans le secteur agricole notamment à l'utilisation correcte des intrants. L'origine des ingrédients des biscuits est inconnue.
Informations importantes
Attention : l'utilisation d'huile de palme non biologique est très dommageable pour l'environnement et le climat, car le palmier à huile est cultivé dans diverses régions du monde sur de vastes superficies avec engrais et pesticides. Chaque jour, d'innombrables kilomètres carrés de forêts tropicales ombrophiles sont coupés pour la production d'huile de palme, ce qui détruit à long terme les "poumons du monde".
Produit alternatif
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