Boisson aux noisettes Bio
Quantité / Poids
1 l
Disponible chez
Migros
Origine
Fabriqué en Italie
Liste d'ingrédients
Eau, farine de riz * 17 %, pâte de noisettes * 2 %, huile de tournesol *, sel marin. * De production biologique étrangère
Remarque
Bien que ce lait végétal soit clairement vendu sur l'emballage comme une boisson aux noisettes, il contient en vérité qu'une faible quantité de noisettes et est plutôt à base de lait de riz.
Evaluation
- Plus la surface couverte par la forme (polygone) est grande, plus le résultat est durable.
- Climat
- Pollution
- Consommation des ressources
- Biodiversité
- Impact social et bien-être animal
- Conditions de vie satisfaisantes
- Informations sur les critères d'évaluation »
Le riz et les noisettes sont produits en Italie. Ce qui a un impact négatif sur l'empreinte carbone est la culture du riz inondée, qui produit du méthane en grande quantité. Néanmoins, pour le reste des critères, le lait de riz atteind des scores relativement bons car les ingrédients sont issus de l'agriculture biologique.
Informations importantes
La culture du riz dite inondée produit du méthane, un gaz à effet de serre encore plus puissant que le CO2.
Astuces
Pour l'option la plus écologique en matière de lait végétal, renoncez au lait de riz et choisissez plutôt du lait d'avoine.
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