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Sirop d'agave nu3

Sirop d'agave nu3

CHF 5.95

Quantité / Poids

350 ml

Disponible chez

Coop

Origine

Fabriqué au Mexique. Origine de la matière première : Mexique

Liste d'ingrédients

Sirop d'agave

Remarque

Végan et sans gluten

Evaluation

  • Plus la surface couverte par la forme (polygone) est grande, plus le résultat est durable.
  • Climat
  • Pollution
  • Consommation des ressources
  • Biodiversité
  • Impact social et bien-être animal
  • Conditions de vie satisfaisantes

Le sirop d'agave vient du Mexique. Bien qu'il y fasse très sec, les agaves ne nécessitent pas d'irrigation supplémentaire car elles sont physiologiquement adaptées à ces conditions. Cependant, l'impact social de ce produit est problématique car le label biologique de l'Union européenne ne comporte que de faibles exigences en la matière, comme en ce qui concerne les critères environnementaux de production. Ceci explique que le produit soit peu performant pour la majorité des critères.

Informations importantes

L'agave a besoin de peu d'eau pour sa culture. Cependant, son jus tant convoité ne peut être récolté que sur des plantes ayant au minimum 8 ans.

Astuces

Des alternatives au miel végan sont également disponibles dans la région, par exemple le concentré de jus de poires.

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